服務熱線：15811173789
廚具設備電餅鐺的使用方法和注意事項 廚具設備電餅鐺的使用方法和注意事項 廚具設備電餅鐺的使用方法和注意事項 一．使用方法： 1、烙制不同的食品要選擇不同的工作溫度，請轉換上下溫度選擇紐，對準您要使用的匹配溫度或檔位。 2、按下電源“開”溫控器...
北京中昊鴻飛提醒您油鍋起火千萬不可用水澆 “水可滅火”，這是人類自古傳承下來的“真理”。隨著人類發展產生的一些火災也不能再簡單地用水撲救，“真理”已經不完全正確或適用。一個個帶血的事故代價，能夠逐步解脫“水可滅火&rdqu...
如何打造明檔廚房 如何打造明檔廚房 隨著消費者對飲食健康重視程度的加深，越來越多的餐飲企業為了迎合消費者，在消費者面前上演裸奔：打造明檔廚房。 從日式料理，自助餐，鐵板燒甚至再到火鍋業，打造明檔廚房刮起了一陣旋風，仿佛成了餐飲行業...
商用廚房設備的分類 1廚具設備 目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，常見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的...
五步搞懂廚房風機這點事兒 廚房風機的這點兒事其實你只需要解決下面這5個問題小廚幫你，5分鐘輕松搞懂 1、如何確定風機選擇多大風量？ 2、如何確定主風管的風速？ 3、如何確定風管斷面尺寸？ 4、如何確定煙罩吸口的位置和尺寸？ 5、風機與風管安裝需...
廚房衛生防疫要求 根據《餐飲業食品衛生管理辦法》食品加工場所應當符合下列要求：廚房：（一）廚房的使用面積不得小于8平方米；（二）墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；（三）地面應由防水、不吸潮、可洗刷的...
后廚的壓面機生銹了，還怎么壓面? 很多人在使用壓面機的時候，可能用就可就會生銹，這是為什么呢?那么如何給壓面機除銹呢?下面小編教您如何個壓面機除銹，一起來學習一下吧。 壓面機它是由金屬制造而成的，如果您使用不正確，或者長時間不用的話，難免會生銹的，...
商用廚房設備使用重在保養而不維修 商用廚房設備使用重在保養而不維修。對于商用廚房中的設備來說，很多使用時間長的設備容易發生故障，天天維修都在維修設備，那么該怎么開店營業呢?那就讓中昊鴻飛來給你支支招吧： 其實對于大型廚房的商用設備來講，重要的除...
高溫熱風循環消毒柜是幼兒園首選餐具消毒設備！ 幼兒園餐具消毒要求極為苛刻，高溫熱風消毒柜是一款熱風循環式的消毒餐具無死角的消毒設備，在學校，醫院，企事業單位食堂中廣泛應用。
廚房設備不銹鋼工作臺的選用 在廚房中會大量用到不銹鋼工作臺，因為廚房空間緊張，通常都會選用兩層或者更多層的工作臺，除了上面的工作面以外，下面還能夠擱置一些桶、盆、框等物件。
廚房不銹鋼排煙罩介紹和清洗 每當我們走進食堂，不管是學校還是工廠的食堂，經常會出現在你眼中就是一個用通俗的話說就是大油煙機，當然這個大油煙機有它的專業名稱，不銹鋼排煙罩。很多人只是知道有這么一個東西，卻對于這個排煙罩沒有多少認識。今天小編...
廚房設備排煙風機日常維護 為了避免由于維護不當而引起人為故障及事故的發生，預防廚房排煙風機和電機各方面故障的發生，從而充分發揮通風排煙設備的效能，延長廚房排煙風機的使用壽命，因此必須加強風機的正常維護。
廚房衛生防疫要求 根據《餐飲業食品衛生管理辦法》食品加工場所應當符合下列要求： 廚房： (一)廚房的使用面積不得小于8平方米; (二)墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙; (三)地面應由防水、不吸潮、可洗刷的材料...
手機：15811173789
電話：15811173789
QQ：909517858
地址：北京市通州區馬駒橋潤生大廈B2
掃碼進入手機網站